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... un’esperienza multisensoriale

La terrazza, il mare, il sole che tramonta dietro Alicudi e Filicudi, una musica dolce lo accompagna mentre il cielo si tinge di mille colori e il mare ne rispecchia le sfumature, nell’aria il profumo dei crostini, dei paté, degli affumicati, dei formaggi e dei vini… un’esperienza che ne racchiude altre mille, diversa ogni giorno perché diverso è il tramonto, diversa ogni stagione perché diversi sono i prodotti che l’accompagnano, perché diversa è anche la musica, perché il mare può regalartene una tutta sua insieme con il vento. Il nostro apericena un rito che riesce a ritemprare i sensi attraverso i sapori di Sicilia e di Salina.